1001 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Kecantikan & Diet

Kira kira apa makanan ringan yang penting untuk kesehatan?

"Kentang"!

Ya, makanan yang satu ini merupakan makanan yang sangat cocok saat kita sedang bersantai dirumah sore hari atau teman menonton TV Kentang goreng atau kentang rebus.

Buat yang mau makan kenyang tapi tidak mau makan besar kentang memang menjadi pilihan.

Mungkin anda pernah baca sebuah artikel yang menarik perhatian bahwa kentang ini banyak sekali manfaatnya, nah berikut ini informasinya:

Manfaat Kentang

Kandungan nutrisi dalam Kentang

Kentang mengandung vitamin A, vitamin B6, kalium juga serat, kandungan nutrisi ini sangat baik bagi kesehatan jantung.

Kandungan serat dalam kentang membuatnya mampu menurunkan kolesterol dalam darah.

Sebuah penelitian menemukan serat dalam kentang juga dapat menurunkan resiko coroner.

Sementara kandungan kalium pada kentang juga bisa melindungi jantung lebih sehat.

Cara membuat olahan kentang yang sehat!

Penelitian ahli gizi The Pennsylvania State University menemukan

Olahan kentang yang digoreng dibuat kripik dan dicampur bahan lainnya itu tidak sehat dibanding konsumsi sayuran hijau atau biji-bijian.

Jadi olahan kentang yang baik untuk kesehatan adalah:

• Tanpa melepaskan kulitnya, metode olahan cukup dengan di kukus saja atau direbus 
• Kemudian dengan cara dipanggang
• Jangan dilakukan penggorengan karena dapat memecahkan nutrisi didalamnya 
• Jangan pernah membumbui kentang seperti dikasih daging, mentega atau krim pada kentang.
• Dikonsumsi mentah
• Dicampur susu
• Masker campur minyak zaitun

Perhatikan ukuran yang tepat, maksimal dalam satu porsi makan tidak lebih dari 1/4 saja dalam 1 piring makan.

Manfaat kentang rebus?

Olahan kentang yang baik adalah dengan cara direbus dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengontrol berat badan, meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf.

Mengandung antioksidan yang membuat kuat melawan segala macam penyakit, membuat nutrisi menjadi sumber energi, bebas Gluten dan banyak lagi manfaat lain untuk kesehatan.

Apa efek makan kentang setiap hari?

Menurut sebuah penelitian menyatakan jika konsumsi 1 kentang setiap hari saja merupakan sumber makanan sehat, mencegah resiko kardiometabolik yaitu 3 lingkar jenis penyakit berbahaya seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke.

Khasiat kentang untuk kesehatan

1. Kentang dapat mencegah kangker

Vitamin B6 dalam kentang ampuh mencegah terjadinya pembentukan tumor dalam tubuh yang dapat memicu kanker.

Jenis kanker yang dimaksud adalah kanker prostat pada pria dan kanker rahim pada wanita.

Mengonsumsi kentang akan mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.

2. Kentang dapat mengurangi kadar kolesterol

Hal tersebut karena kandungan zat potasium yang sangat banyak di dalamnya.

Khasiat ini mirip dengan yang kita temui pada manfaat pisang, zat potasium menghalangi penumpukan kolesterol dalam darah LDL-C.

Dimana LDL adalah merupakan lemak jahat yang mengakibatkan kegemukan.

Zat potasium pada kentang mempu meningkatkan kadar lemak baik (HDL), fungsi HDL ini yang akan melawan lemak jahat LDL tersebut layaknya sistem imun pada tubuh kita.

3. Kentang dapat membantu kesehatan tulang

Kandungan zat besi pada kentang memastikan ia dapat membantu kesehatan tulang keropos secara keseluruhan.

Sementara kalsium, kalium, fosfor dan seng yang ada di dalam kentang merupakan kombinasi sempurna untuk membangun struktur dan kesehatan tulang.

Nah khusus untuk anda yang ingin memiliki tulang kuat boleh konsumsi kentang setiap hari, sisipkan olahan kentang kedalam porsi makan anda.

4. Kentang mampu meningkatkan kesehatan jantung

Ada zat gizi yang terkandung dalam sebuah kentang yang dapat mendukung kinerja jantung yang sehat.

Serat, kalium vitamin C dan vitamin B6 adalah zat gizi yang terdapat pada kentang. Kentang juga tidak memiliki kandungan kolesterol yang tentunya hal tersebut sangat baik untuk jantung.

Untuk menjaga kesehatan jantung konsumsi kentang sangat dianjurkan walaupun tidak setiap hari.

5. Kentang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi

Menurut Dr Rita Ramayulis ahli gizi M.Kes.

Kentang itu adalah bagian makanan pokok seperti halnya nasi, mie dan bihun, tapi dibandingkan dengan makanan pokok lainnya kentang kaya akan kalium yang umumnya kalium itu ditemukan pada sayuran hijau.

Dan kalium ini fungsinya sangat luar biasa dalam tubuh manusia, kalium itu memelihara tekanan darah, kemudian dapat mempertahankan keseimbangan asam basa dalam tubuh kita.

Baca juga: Makanan dan buah untuk penurun darah tinggi

Apa efeknya bila kentang dijadikan makanan pokok pengganti nasi?

Jika kita posisikan kentang kedalam makanan pokok sebagai pengganti nasi dan mi itu tidak memberikan efek negatif, malah kentang cenderung lebih baik, karena indeks glikemiknya lebih rendah.

Tapi jika kentang dipakai untuk cemilan seperti diproses menggoreng itu sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh, karena kalau karbohidrat digoreng itu sangat beresiko peningkatan kadar trigliserida darah.

Dan kalau kentang difungsikan sebagai sayuran dan dikonsumsi dalam jumlah berlebihan itu juga membuat terjadinya peningkatan energi di dalam tubuh seseorang.

Tahu nggak istimewanya kentang selain untuk kesehatan tubuh ternyata bisa juga untuk kesehatan kulit, nah setahu saya kentang itu sangat baik untuk mengobati jerawat.

Manfaat kentang untuk kecantikan wajah, kulit dan rambut

Kira-kira kalian tahu nggak manfaat apa saja yang dihasilkan kentang untuk kecantikan?

1. Mencegah penuaan dini

Kandungan nutrisi dalam kentang membuatnya cocok dijadikan sebagai perawatan anti kerut dan menghilangkan garis hitam pada wajah.

Untuk mendapatkan vitamin E pada kentang anda bisa rutin menkonsumsi Kentang rebus atau panggang, kemudian dibuat masker untuk kebagian wajah.

Bisa juga membuat masker kentang bisa dicampur minyak zaitun

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan & kecantikan sudah tidak diragukan lagi jadi sangat baik jika dibuat masker kentang.

2. Menyehatkan rambut

Selain untuk kesehatan kulit wajah kentang bermanfaat untuk menyehatkan rambut, mencegah ubanan, mencegah rambut rontok dan rambut bercabang.

Caranya cukup dengan rutin konsumsi dan menjadikan kentang sebagai shampoo alami.

3. Mencerahkan kulit

Untuk mendapatkan kulit putih dan bersih biasanya dengan menggunakan handbody, atau crime pemutih kulit.

Tahukah Anda bahwa kentang ini sangat baik untuk mencerahkan semua bagian kulit seperti garis hitam pada wajah, bagian sikut, mata kaki, bekas luka dan punggung tangannya.

Caranya dengan membuat kentang sebagai masker atau dibuat luluran.

Manfaat kentang untuk diet

Seperti apa sih khasiat kentang untuk proses menurunkan berat badan apakah termasuk kedalam jenis buah yang baik untuk diet?

1. Mampu menahan lapar lebih lama

Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam kentang menjadikannya perut merasa kenyang lebih lama, hal ini sangat baik untuk proses diet secara alami.

Saat anda merasa kenyang dapat mencegah ingin ngemil yang sering menggagalkan rencana diet anda.

2. Efektif membuang lemak
Program diet dengan kentang dapat menyerap lemak jahat dan membuangnya lewat keringat dan BAB.

Hal ini bisa membantu menurunkan berat badan secara otomatis dalam tubuh manusia.

3. Sebagai fungsi energi

Memberikan energi dalam metabolisme tubuh sehingga tubuh tidak merasa lemah walaupun porsi makan dikurangi atau diganti dengan vegetarian. 

4. Tinggi kalori baik HDL

Lemak baik HDL tidak diproduksi oleh tubuh kita, seperti yang disebutkan di atas bahwa HDL berfungsi mengusir lemak jahat LDL dalam tubuh.

5. Kaya serat
Kandungan serat yang melimpah pada kentang mampu meningkatkan proses pencernaan secara sempurna, saat diet anda perlu lebih cepat membuang kotoran agar lebih cepat supaya tidak terjadi peningkatan kadar gula. 

6. Memiliki kadar air cepat larut
Kandungan air pada makanan memastikan bahwa makanan tersebut mudah diserap oleh tubuh.

Nah kentang merupakan sumber mineral air sangat penting supaya nutrisi kentang cepat larut dan tersebar dibeberapa fungsinya nutrisi makanan yang dibutuhkan oleh tubuh.

7. Kaya vitamin E, B6 dan vitamin lainnya
Program diet sehat perlu asupan makanan yang rendah kalori, tinggi nutrisi dan vitamin, kandungan nutrisi ini semua ada dalam kentang.

Sebuah riset ilmiah mengenai kentang menyatakan vitamin pada kentang dapat membantu kesehatan tubuh menjadi segar bugar dan energik!

Kira kira bisa untuk stamina pria nggak ya?

Baca juga: Tips Jinny Melakukan diet turun hingga 50 kg

Wah'banyak sekali ya manfaat kentang untuk kesehatan tubuh manusia berkat kandungan nutrisinya, diantaranya membuat wajah terlihat lebih cantik, mencerahkan semua bagian kulit dan juga dapat menurunkan berat badan menjadi lebih ideal.

Bagaimana menurut Anda mengenai manfaat kentang, silahkan komentar di bawah?

Silahkan konsumsi kentang dengan bijak ya untuk kesehatan kita.