Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Menu Sahur dan Buka Sehat, Baik untuk Diet

Halo sahabat sehat jumpa lagi ini kita akan membahas bagaimana caranya menyusun resep menu utama untuk sahur dan buka yang baik dan sehat juga cocok untuk diet agar Ibadah puasa lancar badan tetap ideal.

Selain untuk ibadah puasa sahur dan berbuka ini sangat penting untuk diperhatikan kelengkapan nutrisinya, untuk itulah susunlah menu sahur dan bukannya itu sehat, bergizi seimbang dengan memilih makanan yang tepat!

Selain untuk puasanya lancar saat beraktivitas di siang harinya pun tidak ada gangguan seperti sakit maag, ngantuk atau badan lemas, ini bisa disebabkan kekurangan energi dalam tubuh kita dari makanan saat sahur.

Pada kasus lain ada sebagian temen-temen yang puasa berat badannya semakin meningkat, itu karena menu sahurnya terlalu banyak makan berkalori dan saat buka puasanya banyak karbohidrat bukan nutrisi.

Rekomendasi artikel Tips ampuh diet saat bulan Ramadhan turun 10 kg

Kejadian ini biasanya disebabkan oleh konsumsi yang di perkirakan saja tidak dihitung kecukupan gizi dan protein yang dibutuhkan oleh tubuh tidak seimbang.

Mungkin malah asupan karbohidrat dan lemak lebih banyak daripada protein atau nutrisinya.

Bagaimana cara menempatkannya?

Menyusun Menu Sahur dan Buka dengan resep sehat selama sebulan

Mengatur menu berbuka dan sahur puasa ramadhan yang sehat
Gambar menu sahur dan buka puasa

Jika ingin yang baik tentu harus dengan cara yang sehat, gizi seimbang dengan kalori tidak berlebihan, itu bisa menurunkan berat badan, dalam menjalankan ibadah puasa juga lebih lancar tidak kekurangan energi, tidak ngantuk di siang harinya, maka diperlukan

Variasi resep menu yang baik untuk sahur dan buka

Berikut ini porsi makan sahur dan buka yang sehat dan Insya Allah halal berkah dan bisa mendapatkan pahala kebaikan.

1. Pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat kompleks

Kenapa kita memilih karbohidrat kompleks?

Karena umumnya makanan tersebut tinggi serat, rendah kalori membuat kita merasa kenyang lebih lama dan akan dicerna secara perlahan-lahan dan yang paling penting itu kalorinya rendah.

Seperti apa saja makanan tersebut yaitu: gandum, beras merah, kemudian sayur, kentang atau umbi-umbian.

Nah makanan tersebut bisa anda kombinasikan dengan buah-buahan yang mengandung serat, silahkan pilih dan persiapkan untuk mengisi sahur dan buka puasa.

Jika pola makan menu sahur sudah demikian Insya Allah niat puasa Ramadhan atau diet menjadi lebih lancar!

2. Konsumsi makanan yang banyak mengandung serat 

Pada saat sahur utamakan kepentingan nutrisi makanan untuk kesehatan tubuh, jangan yang asal enak!

Anda bisa menambahkan sayur dan buah intinya yang mengandung serat tinggi, karena apa? Kalau seratnya tinggi itu akan mengalami gangguan BAB yang tidak sulit. Karena banyak sekali orang ketika berpuasa sulit BAB.

Adapun buah yang memiliki serat dan nutrisi cukup misalnya: kurma, gandum utuh, biji-bijian dan sereal, dalam mengonsumsi tinggal disesuaikan saja.

Ketahui tentang gizi kurma
14 Manfaat Kebaikan Kurma bagi kesehatan

3. Mengandung protein 

Nah protein ini bisa didapatkan dari dada ayam, ikan, daging tanpa lemak, tempe, putih telur dan banyak lagi.

Jika anda tidak makan setiap hari tidak apa-apa boleh di selingi dengan makanan seadanya atau cukup sayuran yang mengandung serat.

Jadi anda harus memasukkan jenis makanan tersebut kedalam porsi sahur supaya tetap sehat dan bugar selama berpuasa.

4. Makanan mengandung vitamin & mineral 

Nah untuk mendapatkan vitamin dan mineral itu kita harus banyak konsumsi sayuran dan buah-buahan.

Karena dalam kandungan sayuran seperti brokoli, wortel, kacang hijau, kacang almond makanan itu semua rata-rata mengandung vitamin A dan E juga memiliki kekayaan mineral tinggi.

Jadi harus konsisten makan sayur dan buah dalam menu sahur dan berbuka, boleh juga ditambah konsumsi minyak zaitun asli untuk menjaga kesehatan.

5. Kecukupan air seimbang

Air putih atau air kelapa boleh diminum sebanyak mungkin agar cepat mengembalikan cairan tubuh.

Saat puasa siang hari tidak mengisi air apapun, mungkin badan jadi lemas itu wajar saja karena kekurangan mineral dari air.

Nah manfaat air sangat penting untuk menjaga metabolisme tubuh selama seharian agar saat berpuasa tidak merasa lemas atau loyo, minimal dalam berpuasa harus minum sebanyak 2 liter kalau bisa lebih dari mulai buka sampai sahur.

Bagaimana cara konsumsi air sebanyak itu sedang waktu yang sedikit?

Disini anda bisa mengakalinya dengan minum secara di angsur tidak boleh sekaligus! Misalkan pas buka minum air putih 1 gelas 200cc sebelum makan yang lain, kemudian setelah makan takjil bisa minum 1/2 gelas lagi, sampai sebelum tidur usahakan bisa masuk 5 gelas atau setara dengan 1,5 liter.

Kemudian saat sebelum sahur dahulukan minum lagi air 1 gelas dan saat menjelang imsak boleh minum secukupnya.

Baca juga keajaiban Diet air putih mampu turunkan berat badan drastis

Catatan penting untuk menjaga badan ideal!

Khusus untuk anda yang diet

Poin penting asupan kalori ketika sahur
Jadi kebutuhan kalori untuk kesehatan dalam seharian rata-rata 2000 kalori, jadi saat sahur dan berbuka tinggal membaginya saja berapa untuk sahur dan saat berbuka.

Usahakan dalam sahur lebih banyak asupan kalorinya.

Perlu diingat! kebutuhan kalori tubuh kita harus dijaga tidak boleh lebih atau kurang di angka 2000 kalori adalah sedang, tapi bagi mereka yang diet cukup 1500 kalori.

Kemudian waktu makan sahur sebaiknya 30 menit sebelum imsak jangan terlalu dini, dan diusahakan setelah makan jangan langsung tidur jika anda sedang diet.

Kemudian jika setelah makan sahur langsung tidur dapat terjadi Gerd sesak dan panas dibagian dada, ini dapat merugikan kesehatan kita.

Begitu pula ketika makan sahur jangan terlalu cepat usahakan dengan santai agar dicerna secara perlahan, tujuannya supaya makanan mengalir tidak kaget terhadap lambung, ini perlu dicatat!

Baca juga 6 hal yang tidak boleh dilakukan saat berpuasa

Menu harus dihindari saat puasa Ramadhan

Jika anda ingin sukses ibadah puasa dan sukses menjaga kesehatan dan diet sebaiknya memperhatikan konsumsi makanan yang dilarang ini!

1. Hindari menu sahur dan berbuka cepat saji/praktis

Jenis makanan ini dianggap kurang baik untuk kesehatan juga dapat menambah berat badan.

Makanan apa saja itu? Diantaranya makanan yang digoreng, makanan kemasan seperti sosis, nugget dan semacamnya.

Jadi jangan konsumsi makanan tersebut selama bulan puasa.

 2. Makanan yang mengandung karbohidrat olahan 

Contohnya gula dan terigu kemudian berlemak dan manis, kue, coklat, permen nah ini perlu dihindari saat sahur atau saat bulan puasa.

3. Hindari takjil atau minuman yang mengandung kafein 

Minuman ini seperti kopi, teh, coklat drink.

Kenapa tidak boleh? Karena itu mengakibatkan anda akan sering buang air kecil efeknya anda akan mudah dehidrasi atau cairan mudah keluar.

Apabila tetap mengonsumsi kopi, teh saat sahur itu akan tidak optimal penyerapan zat besi.

Intinya

Jangan konsumsi makanan dan minuman seperti yang disebutkan di atas susunlah menu sahur dan buka puasa!

Kemudian jangan sampai makan berlebihan atau kekenyangan saat sahur dan berbuka puasa.

Makananlah sesuai aturan dan lebih lama atau tidak terburu-buru.

Minum air putih minimal 2 gelas saat sahur atau dikombinasikan dengan makanan buah-buahan.

Poin pentingnya!

Konsumsi kalori tidak berlebihan walaupun sedang puasa.

Semoga bermanfaat, puasanya lancar, berat badan tidak bertambah atau ideal.

Jangan lupa untuk berlangganan artikelnya ya jangan segan untuk share infonya ke teman-teman anda, saya ucapkan terima kasih sampai jumpa di artikel berikutnya.

Post a Comment for "Resep Menu Sahur dan Buka Sehat, Baik untuk Diet"